{"id":309,"date":"2014-12-01T10:52:25","date_gmt":"2014-12-01T10:52:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.acena.net\/cue\/?p=309"},"modified":"2024-01-19T07:47:49","modified_gmt":"2024-01-19T07:47:49","slug":"master-executive-en-nutrigenomica-y-nutricion-personalizada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cue.org.es\/?p=309","title":{"rendered":"M\u00e1ster Profesional en Nutrigen\u00f3mica y Nutrici\u00f3n Personalizada"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este M\u00e1ster Profesional en Nutrigen\u00f3mica y Nutrici\u00f3n Personalizada, proporciona conocimientos clave para las empresas e instituciones de investigaci\u00f3n en los campos de alimentaci\u00f3n y salud. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo es formar investigadores y profesionales en Ciencias de la Nutrici\u00f3n y la Alimentaci\u00f3n del siglo XXI, abordando aspectos como metabolismo, nutrigen\u00f3mica, dise\u00f1o de alimentos saludables, tecnolog\u00eda alimentaria y seguridad alimentaria. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El programa busca mejorar la salud p\u00fablica e individual mediante un enfoque personalizado en nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Entidad Educativa<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta programaci\u00f3n es impartida por U.P.E. Universidad de los Pueblos de Europa, entidad registrada en el Reino de Espa\u00f1a (UE) por la Direcci\u00f3n General del Registro Mercantil de la Provincia de M\u00e1laga del Ministerio de Justicia con el n\u00famero 1505 y registro C.I.F.: B29651064.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Metodolog\u00eda y Modalidad de Acceso<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">U.P.E. Universidad de los Pueblos de Europa, imparte esta programaci\u00f3n, mediante la metodolog\u00eda \u00abDistance Global Learning\u00bb utilizando las \u00faltimas tecnolog\u00edas TIC.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Visi\u00f3n general<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El M\u00e1ster Profesional en Nutrigen\u00f3mica y Nutrici\u00f3n Personalizada est\u00e1 dirigido a profesionales titulados en biolog\u00eda, ciencias experimentales, as\u00ed como cualquier otra disciplina relacionada con la nutrici\u00f3n, Dietistas-Nutricionistas titulados o T\u00e9cnicos superiores en Diet\u00e9tica.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Programaci\u00f3n<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CICLO PRIMERO: NUTRIGEN\u00d3MICA I<\/strong><br>MNP101 Nutrigen\u00f3mica y nutrigen\u00e9tica<br>MNP102 Nutrici\u00f3n y gen\u00e9tica<br>MNP103 Nutrici\u00f3n personalizada<br>MNP104 Fisiolog\u00eda molecular<br>MNP105 Conceptos de qu\u00edmica biol\u00f3gica<br>MNP106 Metabolismo, salud y enfermedad<br>MNP107 Cuantificando el metabolismo<br>MNP108 Metabolismo celular de glucosa<br>MNP109 Aportaci\u00f3n de la nutrigen\u00f3mica<br>MNP110 Evaluaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CICLO SEGUNDO: NUTRIGEN\u00d3MICA II<\/strong><br>MNP201 Variaci\u00f3n gen\u00e9tica y nutrici\u00f3n<br>MNP202 Proyecto epigenoma humano<br>MNP203 Tipos de marcadores gen\u00e9ticos<br>MNP204 Bases gen\u00e9ticas de las enfermedades<br>MNP205 Actividad gen\u00e9tica y nutrici\u00f3n<br>MNP206 Epigen\u00e9tica, nutrici\u00f3n y enfermedad<br>MNP207 Enterotipos del microbioma<br>MNP208 Microbioma, nutrici\u00f3n y salud<br>MNP209 Microbioma y obesidad<br>MNP210 Evaluaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CICLO TERCERO: NUTRIGEN\u00d3MICA III<\/strong><br>MNP301 Comportamiento humano y la alimentaci\u00f3n<br>MNP302 Bases biol\u00f3gicas y gen\u00e9ticas<br>MNP303 Diferencias gen\u00e9ticas en la percepci\u00f3n del sabor<br>MNP304 Gen\u00e9tica de los des\u00f3rdenes alimentarios<br>MNP305 Nutrigen\u00f3mica en la prevenci\u00f3n y tratamiento<br>MNP306 Dieta personalizada<br>MNP307 Enfermedades cardiovasculares<br>MNP308 Cronobiolog\u00eda y obesidad<br>MNP309 Nutrigen\u00f3mica en la pr\u00e1ctica<br>MNP310 Evaluaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CICLO CUARTO: NUTRIGEN\u00d3MICA IV<\/strong><br>MNP401 Nutrigen\u00f3mica y longevidad<br>MNP402 Nutrigen\u00f3mica en el Antiaging<br>MNP403 Toxicidad ex\u00f3gena y radicales libre<br>MNP404 Estr\u00e9s oxidativo, envejecimiento y longevidad<br>MNP405 Factores que influyen en el rendimiento muscular<br>MNP406 Rendimiento deportivo y nutrigen\u00f3mica<br>MNP407 Haplogrupos seg\u00fan informaci\u00f3n del ADN<br>MNP408 Patr\u00f3n nutricional personalizado<br>MNP409 Futuro de la gen\u00f3mica nutricional<br>MNP410 Evaluaci\u00f3n.<br>MNP410 Proyecto final.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Objetivos<\/summary>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Conocer las \u00faltimas evidencias cient\u00edficas encontradas en el campo de la Nutrigen\u00f3mica.<\/li>\n\n\n\n<li>Relacionar una alimentaci\u00f3n sana o perjudicial con las marcas epigen\u00e9ticas.<\/li>\n\n\n\n<li>Identificar las enfermedades que pueden derivarse de una mala alimentaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Relacionar la biodiversidad de la microbiota col\u00f3nica con la alimentaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Familiarizarse con las principales t\u00e9cnicas de investigaci\u00f3n y sus fundamentos empleadas en esta \u00e1rea de conocimiento.<\/li>\n\n\n\n<li>Estudiar los marcadores espec\u00edficos de cada persona y la importancia de la personalizaci\u00f3n de pautas nutricionales.<\/li>\n<\/ul>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Ense\u00f1anza y Evaluaci\u00f3n<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta programaci\u00f3n est\u00e1 dise\u00f1ada para optimizar al m\u00e1ximo el factor tiempo, mediante el desarrollo del programa de estudio y la gesti\u00f3n tutorial, de forma asincr\u00f3nica, y diferida. Est\u00e1 estructurado en cuatro m\u00f3dulos, cuya transferencia de conocimientos se proyecta a trav\u00e9s del estudio (del material suministrado al alumnado) la reflexi\u00f3n, la gesti\u00f3n tutorial y los procedimientos evaluativos de cada uno de los m\u00f3dulos. Un entorno virtual promueve los recursos de aprendizaje y evaluaci\u00f3n, de nuestros estudiantes a lo largo del programa.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Requisitos de Admisi\u00f3n<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para postular a este programa, deber\u00e1 remitir el <a href=\"https:\/\/upe-edu.org\/formulario-de-solicitud-de-matriculacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Formulario de Solicitud de Admisi\u00f3n<\/a>, incluyendo los documentos digitales, solicitados a continuaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. T\u00edtulo o Certificado en espera de t\u00edtulo.<br>2. Documento que demuestre su identidad.<br>3. Curriculum Vitae.<br>4. Fotograf\u00eda tipo y tama\u00f1o carn\u00e9 o pasaporte.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Tasas Acad\u00e9micas y Administrativas<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e1ster completo al contado:<\/strong> UE\u20ac 1375<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e1ster fraccionado:<\/strong> 3 Cuotas a UE\u20ac 625<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gastos de env\u00edo: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Espa\u00f1a: <\/strong>UE\u20ac 20 &#8211; <strong>Internacional: <\/strong>UE\u20ac 35<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>T\u00edtulo y Certificaciones<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Superadas las evaluaciones de cada uno de los m\u00f3dulos, y presentado y calificado, el Trabajo fin de M\u00e1ster (TFM), se expedir\u00e1, el t\u00edtulo, debidamente legalizado, mediante la Apostilla de la Haya seg\u00fan pa\u00eds de destino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si usted desea legalizar otra documentaci\u00f3n o su pa\u00eds no es firmante del Convenio de la Haya, debe tener en cuenta, las tasas administrativas adicionales:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Convenio de la Haya:<\/strong> Legalizaci\u00f3n \u00fanica, destinada a los pa\u00edses firmantes del Convenio de la Haya: 100 UE\u20ac<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Legalizaci\u00f3n Consular:<\/strong> Destinada a los pa\u00edses no firmantes del Convenio de la Haya. La Legalizaci\u00f3n Consular, incluye tambi\u00e9n la legalizaci\u00f3n del Ministerio de Justicia y Ministerio de Asuntos Exteriores, sore el T\u00edtulo y Certificados: 200 UE\u20ac<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Contacto<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">U.P.E. Universidad de los Pueblos de Europa<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Telf.: <\/strong>(+34) 952 307 912<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fax: <\/strong>(+34) 952 27 70 20<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Correo electr\u00f3nico:<\/strong> <a href=\"https:\/\/upe-edu.org\/formulario-de-contacto-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">upe@upe-edu.org<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>URL: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.upe-edu.org\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.upe-edu.org<\/a><\/p>\n<\/details>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este M\u00e1ster Profesional en Nutrigen\u00f3mica y Nutrici\u00f3n Personalizada, proporciona conocimientos clave para las empresas e instituciones de investigaci\u00f3n en los campos de alimentaci\u00f3n y salud. 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